Realizará SADER exposición “Jucharitsíri, nuestro maíz, en zona arqueológica de Tzintzuntzan

MAIZ TSIRI

La Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (SADER) de manera coordinada con el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH), la Secretaría de Cultura de Michoacán, el Instituto Nacional de Geografía y Estadística (INEGI) y la Universidad de Chapingo, ofrecerán la exposición “Jucharitsíri, nuestro maíz”, en la zona arqueológica de Tzintzuntzán para conocer los orígenes y las distintas variedades de maíz michoacano. El secretario de la SADER, Cuauhtémoc Ramírez Romero explicó que el maíz, es parte fundamental del patrimonio biocultural al ser un producto derivado de largos procesos ecológico-intelectual sintetizado…

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