Cocineras tradicionales de Michoacán conquistan Premios Excelencias Gourmet
Las herederas de la sazón y los secretos ancestrales se llevaron este reconocimiento internacional en el marco de la Fitur, en Madrid, España Las cocineras tradicionales de Michoacán conquistaron la 19 edición de los Premios Excelencias Gourmet 2023 al…
¡Otro año más! Lista la Feria del Pan
Se realizará del 13 al 15 de octubre de 9:00 a. m. a 9:00 p. m. en la Plaza Valladolid Con la participación de más de negocios de Morelia y del interior del estado, fue presentada la XXII Feria del Pan Tradicional 2023. Un intento por mantener viva la…
Todo listo para el Festival del Tamal y el Buñuelo de Morelia
El evento será este 9 y 10 de septiembre, en las inmediaciones de la Parroquia Mater Dolorosa La sexta edición del Festival del Tamal y el Buñuelo que se llevará a cabo el 9 y 10 de septiembre desde las 9:00 horas hasta las 23:00 horas, a un costado de…
Todo listo para la Feria del Mole de Santa María de Guido
El evento se realizará del 12 al 15 de agosto donde 18 cocineras tradicionales elaborarán sus mejores platillos Del 12 al 15 de agosto se llevará a cabo la Feria del Mole de la Tenencia de Santa María de Guido, en Morelia, la cual contará con la…
Bodega Aurrera de Zitácuaro vuelve a vender la canasta básica más barata
Repite el Mercado San Juan de Morelia como el lugar donde es más caro comprarla Por segunda semana consecutiva el Bodega Aurrera de Zitácuaro fue el establecimiento que tuvo la canasta básica más económica en el estado, informó el titular de la…
Presentan libro «Dulce Sabor de Morelia»
Muestra los diversos procesos y cambios en la realización del dulce tradicional como el ate Como legado histórico, cultural y gastronómico fue presentado el libro “Dulce Sabor de Morelia». Durante la presentación, Thelma Aquique Arrieta titular de esta…
Uruapan: Anuncian primer Festival de Comida Tradicional Purépecha
El evento gastronómico se llevará a cabo los días 20 y 21 de mayo en la bodega de granos de la Antigua Estación del Ferrocarril Con la finalidad de dar a conocer las delicias de la cocina tradicional, el Gobierno Municipal, a través de la Secretaría de…
¿Antojo de comida michoacana? más de 100 platillos en la Kermés del DIF
Desde morisqueta, corundas, olla podrida, aporreadillo, birria, churipo, y charales empanizados, entre otros. Más de 100 platillos de la gastronomía michoacana estarán presentes en la tradicional Kermés del DIF 2023, a celebrarse en el Pueblo Mágico de…
Taquiza masiva este fin de semana en el Taco Fest 2023
La recomendación de los organizadores es disfrutar de un excelente taco acompañado de una buena cerveza o mezcal artesanal michoacano. Carne asada, al pastor, vegetarianos, árabes, suadero, cabeza, cochinita, carnitas, mariscos, son algunas de las más de…
Comida Tradicional, protagonista en la charla de Eréndira Solache Huacuz
Se realizará este miércoles, 5 de octubre, en el Museo del Estado Parte de nuestra historia, del legado cultural recibido y producto de la fusión de ingredientes locales y no locales que se complementan y enriquecen con elementos de la herbolaria, la…