Carnitas, un regalo de Michoacán para México y el mundo
Certificación protege receta tradicional y abre oportunidades para la gastronomía estatal La reciente certificación de las Carnitas de Michoacán marca un hito en la preservación del patrimonio gastronómico del estado, al garantizar la autenticidad de la…
Quiroga es más que excelentes carnitas; la invitación está hecha a disfrutar de estas ferias
En las localidades de San Jerónimo Purenchécuaro y San Andrés Tziróndaro San Jerónimo Purenchécuaro y San Andrés Tziróndaro, ambas comunidades de Quiroga, están listas para realizar sus Ferias de la Gastronomía Ancestral, enmarcadas en la Semana Santa.…
Tacámbaro realizará la décima edición de la Feria Michoacana de las Carnitas
Este platillo es un legado gastronómico con reconocimiento internacional Autoridades estatales y municipales anunciaron la la décima edición de la Feria Michoacana de las Carnitas, que se realizará en Tacámbaro del 24 al 26 de noviembre. Se busca…