Cocineras tradicionales de tenencias de Morelia alistan sus mejores platillos

AMLO

El encuentro de cocineras se realizará el sábado 25 y domingo 26 de junio, en el Bosque Cuauhtémoc Enchiladas, mole, corundas, pozole, carnitas y muchos platillos tradicionales más, se ofrecerán este fin de semana en el Encuentro de Maestras Cocineras de las Tenencias de Morelia que organiza la Secretaría de Fomento Económico. Las cocineras se encuentran felices de elaborar las recetas que aprendieron de generación en generación, ya que difundirlas ayuda al rescate y a preservar la cultura gastronómica de la zona. Elvira Milian, maestra cocinera tradicional, señaló que durante…

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