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Anuncian la Tercera Feria de la Enchilada de Tacícuaro

Redacción

Tenencia lista para la fiesta gastronómica el 1 y 2 de febrero. La Secretaría de Fomento Económico de Morelia, anunció la celebración de la Tercera Feria de la Enchilada de Tacícuaro. Guadalupe Herrera Calderón, titular de SEFECO, compartió detalles sobre la participación de 16 talentosas cocineras que ofrecerán el platillo emblemático del festival: la enchilada. «Los invitamos a disfrutar de esta feria, que no solo será un importante soporte para Tacícuaro, sino que también contará con una amplia variedad de opciones gastronómicas y actividades para toda la familia», destacó. La…

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¿Y si cambiamos los tamales por unas enchiladas este 2 de febrero? Tacícuaro te invita su feria

Redacción

Se realizará los próximos 1 y 2 de febrero en la Tenencia de Tacícuaro. La Tenencia de Tacicuaro te invita que el 1 y 2 de febrero partícipes en la Primera Feria de la Enchilada y el Torito de Petate, y así cambias los tamales por unas deliciosas enchiladas, aunado a que conoces la tradición del torito de petate. Para deleitar a los asistentes, cocineras tradicionales prepararán este platillo mexicano que se elabora con tortilla de maíz, bañada en una salsa, picante o no, utilizando un chile en su preparación.…

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