Venta de artesanías, mezcal, música en vivo y concursos
El Jardín del Orquidario en Morelia será el escenario de la 9ª edición del TacoFest 2025, donde se ofrecerán hasta 100 variedades de tacos. Este evento, que se realizará los días 15 y 16 de marzo, impulsará la economía local, anunció el director del festival, Ulises Alcaraz.
En rueda de prensa que se realizó en la Secretaría de Desarrollo Económico (Sedeco), el organizador comentó que el evento tendrá un costo de recuperación de 20 pesos y con ello podrán acceder a una gran variedad de tacos, además habrá venta de artesanías y bebidas de mezcal artesanal. Serán cerca de 25 taquerías y 100 expositores participantes.
Detalló que durante ese fin de semana se tiene una expectativa de que acudan de 10 a 12 mil personas generando una derrama económica estimada de 2.8 millones de pesos, ya que se proyectó la venta de hasta 30 toneladas de carne en consumo solo esos dos días del festival, los costos podrían ir desde los 14 hasta los 50 pesos por taco.
Ulises Alcaraz detalló que además de música en vivo, se realizará el concurso de quién come más tacos, el cual tiene un premio de 2 mil pesos para el ganador, con récords de 32 y 38 tacos en categoría de mujer y hombre respectivamente.
Por parte de la Sedeco, se reiteró la invitación al evento que genera una movilidad en la economía interna del estado. Además convocó a los expositores y emprendedores que se formalicen como empresas con los servicios gratuitos que ofrece la Sedeco como códigos de barras, tablas nutrimentales, registro de marcas y todo lo que conlleva para que sus productos puedan llegar a anaquel o incluso exportación.
