Morelia, Michoacán, 24 de noviembre de 2023.- El sabor y la sazón de los platillos michoacanos se dieron cita en el 18 Encuentro de Cocineras Tradicionales y el 8 Foro de la Gastronomía Mexicana; eventos inaugurados por el gobernador Alfredo Ramírez Bedolla. El mandatario anunció que ya se encuentra registrada ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI) la marca de Cocineras Tradicionales como un paso importante para consolidar la riqueza cultural de la gastronomía y proteger su patrimonio. “Nuestro sazón michoacano, es único e invaluable, por eso es…
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Con marca colectiva, se protegerá juridicamente al rebozo de Ahuirán de imitaciones
La siguiente semana se presentará el expediente ante el IMPI. El sector artesanal de la comunidad de Ahuirán, en el municipio de Paracho, presentará la siguiente semana el expediente para el registro de su marca colectiva Rebozos de Ahurián, Región de Origen, ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). El director general del Instituto del Artesano Michoacano (IAM), Cástor Estrada Robles, informó que visitó la localidad para continuar trabajando de forma activa en la integración del expediente que busca la certificación de la marca, donde la Coordinación General…
Leer másPara proteger gastronomía michoacana, inicia registro de cocineras tradicionales ante el IMPI
Se basarán en el expediente que se presentó ante la Unesco para acreditar a Michoacán como paradigma de la gastronomía mexicana El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, instruyó iniciar el proceso de certificación de las cocineras tradicionales de Michoacán, a través del registro de una marca colectiva ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI). Con el propósito de proteger la gastronomía típica y los saberes de las cocineras tradicionales, el titular del Ejecutivo estatal solicitó a las secretarías de Desarrollo Económico (Sedeco) y de Turismo (Sectur), encabezar el proyecto…
Leer másTangancícuaro recibe del IMPI la “Marca Ciudad”
Uno de los propósitos, es fomentar el turismo A través del registro de marca proporcionado por el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial IMPI, el Municipio de Tangancícuaro logró su marca, como un icono de orgullo y pertenencia. A través de un comunicado de prensa, explica que con la Marca Tangancícuaro, se atraerá más turismo y un posicionamiento en la diversidad que se tiene como sociedad, lengua indígena, gastronomía, paisajes y cuerpos de agua y naturaleza que es enriquecido el municipio de Tangancícuaro, contribuyendo en el desarrollo económico, turismo, turístico…
Leer másLa quesadilla de Santa Ana Maya busca la Marca Colectiva
Panaderos del municipio buscan que con el distintivo se proteja el producto y se garantice la calidad Con el apoyo de autoridades municipales y estatales, panaderos de Santa Ana Maya expresaron su disposición a constituir una Sociedad Cooperativa, así como la presentación ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Industrial (IMPI), de la Solicitud de Registro de la Marca Colectiva “Quesadillas de Santa Ana Maya, Región de Origen”. Lo anterior, en el marco de la reunión de trabajo convocada por el Ayuntamiento de Santa Ana Maya, en la que participaron…
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