Los “Chiles capones” de la michoacana Areli Moreno Zamudio, son parte de la final de este concurso Veinte recetas de cocineras y cocineros del Estado de México, Hidalgo, Michoacán, Oaxaca, Puebla, Quintana Roo, Veracruz y Yucatán fueron seleccionadas como las finalistas en la segunda edición del concurso gastronómico ¿A qué sabe la patria? Esta iniciativa es impulsada por la Secretaría de Cultura del Gobierno de México, a través de la Dirección General de Culturas Populares, Indígenas y Urbanas (DGCPIU), el Complejo Cultural Los Pinos y Cencalli, dentro de las acciones…
Leer másReceta michoacana, entre las finalistas del concurso gastronómico ¿A qué sabe la patria?
