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Respalda Climate Right certificación estatal del aguacate contra la deforestación

Organización buscará que empresas y autoridades de EUA avancen con Pro-Forest Avocado, impulsada por el gobernador

Morelia, Michoacán, 16 de octubre de 2024.- El asesor principal para las Américas de Climate Right International, Daniel Wilkinson, externó al gobernador Alfredo Ramírez Bedolla su respaldo para que empresas y autoridades de Estados Unidos reconozcan la certificación voluntaria del aguacate contra la deforestación en Michoacán Pro-Forest Avocado.

En la reunión encabezada por el mandatario para presentar avances del Guardián Forestal y de las acciones para combatir el cambio de uso de suelo, esta organización defensora de los derechos humanos y del medio ambiente, manifestó el interés de acompañar la certificación estatal para fomentar las buenas prácticas del cultivo, producción y comercialización del aguacate para exportación.

Lo anterior, luego de que el gobernador y el secretario de Medio Ambiente, Alejandro Méndez, informaran que con la certificación voluntaria y con el sistema satelital de vigilancia Guardian Forestal se busca regularizar las huertas ilegales identificadas y reparar los daños generados a los bosques.

Wilkinson calificó como positivas estas iniciativas al destacar que la certificación representa un mecanismo regulador del cultivo y comercialización del aguacate y por ello, la importancia de que se garantice que el fruto que llega a Estados Unidos no proviene de suelo deforestado.

“Debemos buscar la forma de apoyar este proceso para que sea obligatorio para los productores y se deje de comprar en Estados Unidos aguacate de huertas deforestadas a partir del 2018”, puntualizó el asesor principal de la organización.

A lo que se acordó mantener comunicación para dar seguimiento a la información que genere el Guardián Forestal, las denuncias por cambio de uso de suelo y la certificación voluntaria de empacadores y productores de aguacate.

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Con certificación, se busca que cocina tradicional se mantenga a flote

En 300 horas durante seis meses, las expertas en la gastronomía acreditarán el valor de sus alimentos.

Con la ilusión y compromiso de lograr su certificación que acredite el valor de sus alimentos, un grupo de 60 maestras cocineras iniciaron esta semana el proceso de capacitación.

La secretaria de Fomento Económico, Guadalupe Herrera Calderón, agradeció a las mujeres líderes en la gastronomía regional su voluntad de sumarse a esta iniciativa que les permitirá darle valor agregado a sus actividades.

Pidió a las maestras cocineras no desistir en este proyecto que les ofrece la SEFECO ya que les permitirá ampliar sus conocimientos en temas como, cultura alimentaria tradicional; prácticas en las cocinas tradicionales, alimentación tradicional y sus beneficios en la salud; cocina tradicional Purépecha; el maíz y su uso en la cocina tradicional Michoacana; cocina tradicional Michoacana; conocimiento y uso de plantas medicinales, así como estrategias de comercialización.

“Esta es una oportunidad única de preservar la tradición gastronómica del Municipio de Morelia” resaltó la encargada de la política económica local, a través de la organización de las cocineras que radican en Morelia; donde tendrán acceso a un programa de certificación intensivo con los aliados estratégicos de la Secretaría de Fomento Económico.

Desde la Dirección de Economía Social y Solidaria se ha integrado un directorio de cocineras, al cual se les dotará de un manual de imagen corporativa bajo registro ante el Instituto Mexicano de la Propiedad Intelectual, mientras se coordina con Centro de Capacitación para el Trabajo (CECAP), para brindar acceso a programas de Certificación en el campo de la Cocina Tradicional.

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Ante queja presentada en el T-MEC, alista Michoacán certificación ambiental del aguacate

A través de la Secretaría de Medio Ambiente trabaja para contener la deforestación de los bosques.

Ante la queja presentada en el T-MEC, donde se refiere a la falta de aplicación de la Ley frente al cambio de uso de suelo, el titular de la Secretaría de Medio Ambiente de Michoacán (Secma), Alejandro Méndez López, señaló que en algunos periodos de gobiernos anteriores no hubo una vigilancia eficaz, sin embargo, la actual administración del gobernador Alfredo Ramírez Bedolla, trabaja en estrecha coordinación con la Federación para atender este problema.

“Desde el inicio de esta administración, el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Medio Ambiente, la Procuraduría Ambiental y el Instituto de Ciencia, Tecnología e innovación, trabajan con un equipo técnico-científico en la elaboración de una certificación para distinguir a los productores que deforestaron de los que no deforestaron”, precisó Méndez López.

Esta certificación se trabaja sobre las huertas de cultivo de aguacate que se instalaron en terrenos agrícolas, para ello toma como base un estudio que elaboró el Centro de Investigaciones en Geografía Ambiental (CIGA-UNAM), donde se documenta que el 70% de las huertas se establecieron en terrenos agrícolas en el periodo que va del año 1974 a 2011, precisó el secretario de Medio Ambiente.

Esta certificación de huertas sustentables incluye la validación de buenas prácticas ambientales, el establecimiento de mecanismos de retribución de servicios ambientales, e incluso la generación de bonos de carbono.

El titular de la Secma refirió que en esta administración se construye un esquema de vigilancia-alerta automática satelital, que determinará con un alto nivel de confiabilidad, los sitios que presenten un cambio de uso de suelo, determinado esto por aprendizaje computacional, a partir de algoritmos aplicados a fotografías satelitales.

A esto se suma que el Gobierno del Estado, en la pasada temporada de incendios, presentó 80 denuncias ambientales por considerar que incendios forestales fueron provocados por el cambio de uso de suelo. En esos mismos sitios ya se han declarado como áreas de restauración ambiental 720 hectáreas, y están por decretarse otras 4 mil 800 hectáreas para garantizar que en esos sitios que presuntamente fueron incendiados para hacer cambio de uso de suelo, se restauren los ecosistemas.

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En mayo, concluye certificación para los equipos de la Liga de Expansión MX

De momento, solo los Leones Negros cuentan con la certificación para el ascenso deportivo.

Con presencia de representantes de los 18 clubes de la LIGA Expansión MX, se llevó a cabo la primera sesión de los talleres de certificación.

Se llevarán a cabo durante toda esta semana y hasta el 27 de enero, para despejar dudas sobre el proceso a seguir para los clubes. De momento, solo los Leones Negros cuentan con la certificación para el ascenso deportivo.

El 23 de febrero será enviada la convocatoria para ser parte del proceso de certificación y el 2 de marzo será la fecha límite para presentar trámites de sustitución de afiliación, así como también se dará la elección por parte de Liga MX de los integrantes del Comité de certificación y admisión

En abril, se dará la convocatoria y reunión de dicho comité, se presentarán los posibles trámites de cambio de sede y/o nombre, así como los resultados del esquema para acreditar la certificación. La fecha límite para entrega de documentos será el 12 de abril.

En mayo se llevará a cabo la asamblea de Liga MX y Liga Expansión donde, de ser el caso, se aprobarán trámites y se le dará luz verde a aquellos clubes que cumplan con los requisitos de certificación.

Información Ismael Herrera