Personal de la Coepris toma muestras en carnicerías y rastros La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM), a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris) de Pátzcuaro, vigilan que la carne que se vende en las carnicerías sea libre de clembuterol, por lo que también se capacita al personal de los rastros y a los tablajeros para que el producto llegue en buenas condiciones de sanidad a los hogares michoacanos. Para ello se toman muestras aleatorias al producto de carnicerías y rastros, para determinar la…
Leer másVigilan en Pátzcuaro que no vendan carne contaminada de clembuterol
