La Coepris destruyó el producto, y apercibió al dueño del establecimiento. La Secretaría de Salud de Michoacán (SSM), a través de la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios (Coepris), aseguró 20 kilos de jamón en mal estado en una distribuidora ubicada en el municipio de Zitácuaro. Derivado de una visita de verificación, se detectó que las áreas restringidas para el almacenamiento y congelación no contaban con las condiciones adecuadas para mantener la inocuidad de este tipo de productos. Por ello se procedió al levantamiento del acta para el…
Leer másDecomisan en Zitácuaro 20 kilogramos de carne echada a perder
