Con comida, música y cultura continúan actividades en Casa Michoacán

Este domingo, Casa Michoacán te espera con las puertas abiertas para que puedas disfrutar de cocineras tradicionales, artesanías, donación de pinos, bliblioteca itinerante, ludoteca y grupos musicales.

A partir de las 11:00 horas, los visitantes podrán disfrutar de la cocina tradicional con tamales, huchepos, carne de puerco con hiberbabuena, corundas shuakatas, nejos con frito de puerco, churipo, conejo en mole rojo, morisqueta, aporreadillo, mole verde, atoles de piña y arándano, entre otros.

A las 14:00 horas, Huriata, un grupo de musica tradicional purépecha estará presente, mientras que a las 15:00 horas, se presentará ballet folklorico y a las 16:00 horas estará el grupo Los Magueyes.

El espacio de las y los michoacanos cuenta con una ludoteca, una biblioteca itinerante con libros de consulta y obsequio; además de la venta de artesanías en “Villa Michoacán” y artículos elaborados por internos de los Centros de Readaptación Social.

Recientemente, se sumó la Comisión Forestal (Cofom) a este proyecto con “Adopte un pino” y también está el gráfico móvil del Centro Cultural Clavijero que busca el acercamiento al quehacer artístico con la expresión de ideas con la técnica del grabado.

Empresas turísticas de Michoacán, entre las de mayor calidad

Entregó SECTUR 33 distintivos de Calidad “H”, “M”, “M Ecoturístico” y “Punto Limpio”

Con la entrega de 33 distintivos de calidad a diversas empresas, Michoacán cierra su programa decembrino de capacitación y se alista a recibir a paisanos y turistas con una plantilla más amplia de infraestructura que ofrece servicios de calidad.

En el evento que encabezaron la subsecretaria de Desarrollo Turístico, Lucero García Medina y el Celerino Felipe Cruz, del Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas en Michoacán, la Secretaría de Turismo del Estado entregó 4 distintivos “M”, 20 distintivos “Punto Limpio” y 4 distintivos “H”.

Cabe destacar que entre las instancias que lograron reconocimientos se encuentran comedores de hospitales del sector público, mientras que las empresas beneficiadas hay 5 con “M Ecoturístico”, correspondientes a los Paradores Turísticos de Faro de Bucerías, Palma Sola, San Juan Nuevo Parangaricutiro y dos de Cherán.

Cabe recordar que los distintivos “M” se refieren a la mejora en los procesos internos, lo mismo administrativos que productivos o de servicios, de tal manera que se agilicen, modernicen y logren mayor eficiencia.

Los distintivos “Punto Limpio” reconocen la sanidad en los procesos alusivos a la preparación de alimentos, mientras que los distintivos “H” constituyen un paso adelante, al comprender incluso la adquisición de equipo y adecuación de instalaciones para garantizar la sanidad tanto de los insumos adquiridos como en el proceso de producción de alimentos.

En la entrega de reconocimientos participó también el Director de Desarrollo de Empresas Turísticas, Alejandro Hernández Torres, mientras que las empresas que lograron Distintivos “H” fueron el Comedor del Hospital General “Dr. Miguel Silva”, el Comedor Empresarial de Eximprod S.A. de C.V.; el Comedor del Hospital Infantil “Eva Sámano” y el comedor del Hospital General de Maravatío.

Con Distintivos “M” fueron Hotel & Spa Mansión Solis by Hotsson; Endo Perio Dental Center; Más Fértil; Villa Montaña, Hotel & Spa.

Avistamiento de ballenas en Michoacán

Cada año, las playas michoacanas reciben la visita de ballenas Jorobadas que viajan hacia sus zonas de reproducción

Cuando creías saber toda la gama de atractivos turísticos que ofrece el estado, llega el avistamiento de ballenas en la costa michoacana: evento de temporada que inicia el miércoles 21 de diciembre y termina el miércoles 23 de marzo del próximo año.

Así lo señaló el Director de Promoción de la Secretaría de Turismo del Estado, Rafael Paz Varas en rueda de prensa donde puntualizó que se trata del aprovechamiento del fenómeno migratorio cíclico de la “ballena jorobada”, conocido por los pobladores de la región y que ahora buscará instalarse en la cartera de productos turísticos de la entidad, gracias al encadenamiento de servicios entre una empresa tour operadora michoacana, hoteles y pescadores en la zona de Las Peñas y Caleta de Campos.

En ese contexto, el Tour Operador José Octavio Rodríguez Salguero anunció que el nuevo proyecto implica un trabajo colaborativo en el que los pescadores incursionarán en la oferta de recorridos turísticos y guías especializados en turismo alternativo ofrecerán el equipamiento para brindar el servicio, en el que también participan empresas agremiadas a la Asociación Estatal de Hoteles y Moteles.

Ante Teresita Beatriz Pérez Torres, Presidenta de la AHMEMAC, Rodríguez Salguero explicó que la ballena jorobada migra cada invierno a las áreas de reproducción y crianza en aguas tropicales y subtropicales. Es una de las especies mejor estudiadas, con presencia en todos los océanos y centro de atención o avistamiento en muchos países, como en el caso de México.

La especie es conocida por su espectacular «comportamiento activo en superficie», que puede incluir saltos fuera del agua, curiosidad ocasional en torno a las embarcaciones de excursión y su complejo «canto». El soplo de una ballena jorobada o la salpicadura de un salto pueden verse a una distancia de varios kilómetros. Por otra parte, es un cetáceo robusto de 15 metros de largo promedio para machos y 19 metros de largo para hembras y de peso promedio entre 30 y 40 toneladas para ambos sexos con un máximo de 48 toneladas.

Todas las especies de ballenas se encuentran clasificadas con alguna categoría de riesgo en la NOM-059-SEMARNAT-2010.

Una buena salsa, es de molcajete

• La Tenencia de San Nicolás de Obispo en Morelia te invita a su Sexta Feria del Molcajete

El molcajete es uno de los utensilios mexicanos más antiguos que se conocen, esta especie de mortero de 3 patas es elaborado de rocas volcánicas por manos de artesanos de la Tenencia de San Nicolás de Obispo, en Morelia.

Para darle promoción a los molcajetes, ya que cada día menos personas elaboran una buena salsa molcajeteada que tenga un sabor con notas muy particulares, es que del 17 al 19 de diciembre se llevará a cabo la Sexta Feria del Molcajete.

Participarán 50 expositores, quienes expondrán molcajetes, tejolotes y metates, así como otras artesanías y su gastronomía, pozole, corundas, tamales y atole, informó Luciano Martínez Martínez, Presidente de la Unión de Productores de Molcajetes.

Los asistentes pueden comprar molcajetes a precios que oscilan entre 200 a mil pesos, dependiendo del tallado de la piedra.

Actualmente, y debido a que ya no es común elaborar salsas en molcajete, es que en la tenencia sólo quedan 15 artesanos registrados, quienes por mucho, elaboran 100 piezas por año, que comercializan al interior del estado y en el norte del país.

Protección de origen

Ante la amenaza de molcajetes de falluca o de origen chino, es que los artesanos de San Nicolás de Obispo recibieron en marzo de este año el reconocimiento de Marca Colectiva “Molcsanic” Región de Origen, certificado que protege su tradición y el uso de la piedra volcánica.

Información Mayra Hurtado

Capacitan a enramaderos de LC

• Tomaron un curso de primeros auxilios a efecto de que se brinde un mejor servicio y mayor seguridad a los vacacionistas.

La Unidad de Protección Civil del municipio de Lázaro Cárdenas capacita a prestadores de servicios en primeros auxilios, con la finalidad de minimizar los riesgos de turistas y visitantes.

Previo al arribo de miles de personas que optan por pasar la navidad y el año nuevo en las playas michoacanas, es que los elementos de PC dieron el curso de primeros auxilios a prestadores de servicios de la playa de Caleta de Campos.

Se les capacitó en técnicas de salvamento por ahogamiento, alerta de incidentes y soporte vital básico, para evitar accidentes o tragedias.

Laura Camacho, directora de PC, dio a conocer que, para tranquilidad de los paseantes, se contratará a 30 nuevos salvavidas, quienes laborarán por esta temporada decembrina. Serán distribuidos de manera estratégica en las playas con mayor afluencia.

El objetivo, es que propietarios y empleados de los negocios asentados en las playas que conforman la Costa Michoacana, tengan nociones generales de salvamento, a efecto de que se brinde un mejor servicio y mayor seguridad a los vacacionistas.

De igual manera, la autoridad les informó que durante el actual periodo vacacional, los dueños de negocios deben contratar “salvavidas” y alertar a los turistas y visitantes sobre sobre los riesgos que representa ingresar al mar sin tener precaución.

Inauguran vuelo Morelia-Chicago-Morelia

• VivaAerobus inaugura su ruta invernal con tres vuelos a la semana

El pasado viernes 10 de diciembre a las 15:56 aterrizó en el Aeropuerto Internacional de Morelia el primer vuelo de Viva Aerobus desde Chicago O ‘Hare con 186 pasajeros –un factor de ocupación del 100%- reanudando así, una vez más, esta ruta invernal que atiende las necesidades de transporte aéreo entre Michoacán y una de las ciudades estadounidenses con mayor población mexicana durante la temporada vacacional de fin de año.

La ruta Morelia- Chicago O’Hare, que estará disponible hasta el 09 de enero de 2021, ofrece tres vuelos a la semana: miércoles, viernes y domingo.

Los vuelos serán operados con aeronaves Airbus A320, que forman parte de la flota más joven de México.

“Estamos felices de retomar esta ruta de temporada diseñada para conectar dos destinos que comparten lazos económicos, familiares y culturales, considerando la gran comunidad hispana en Chicago. Seguimos trabajando por estimular de manera responsable la recuperación del turismo y el reencuentro entre seres queridos con un servicio accesible y que ha profesionalizado todos los protocolos de bioseguridad, cuidando así de la economía y salud de nuestros pasajeros”, mencionó Walfred Castro, Director de Comunicación Corporativa de Viva Aerobus.

Ruta Aérea

Morelia-Chicago: Despegue 16:50-Llegada 20:50, miércoles, viernes y domingo

Chicago-Morelia: Despegue 11:30-Llegada 15:50, miércoles, viernes y domingo

Éxito apertura de Casa Michoacán

• El próximo fin de semana, las y los michoacanos podrán seguir disfrutando de las actividades artísticas, artesanías y cocina tradicional en la Casa Michoacán.

Cocineras tradicionales de todas las regiones del estado, estuvieron presentes en la Apertura de Casa Michoacán los días 11y 12 de diciembre, en horario de 11 de la mañana a 7 de la noche.

Llegaron mucho antes a encender los fogones para vender sus alimentos durante todo el fin de semana en la Casa Michoacán.

Para michoacanos, como para los visitantes, este sitio es el punto de encuentro donde conocieron hoy –no por la descripción sino por el sabor- el significado de palabras como: “jahuácata”, “toquere”, “atápakua”, “kamata”, entre muchos otros alimentos que llegaron a esta era tras 8 milenios de viaje que iniciaron con la domesticación del maíz.

Roberto Monroy García, Secretario de Turismo del Estado, subrayó que además de esta expresión de saberes que le ganó a México el primer reconocimiento de la UNESCO a la cultura manifiesta en el arte gastronómico, los visitantes de Casa Michoacán encontraron otros atractivos al recorrer Casa Michoacán.

Para hacer más emocionante y atractiva la visita, los asistentes fueron testigos de un espectáculo organizado con drones, muy similar al que presentó la entidad en la última edición del Tianguis Turístico.

Recorrido del gobernador Alfredo Ramírez Bedolla

El gobernador Alfredo Ramírez Bedolla y la presidenta honoraria del DIF Michoacán, Grisel Tello Pimentel, presenciaron el espectáculo de drones con el que cerró el primer día de apertura de la Casa Michoacán a las michocanas y michoacanos.

Alrededor de mil personas visitaron el inmueble que sirviera de casa a los gobernadores de Michoacán, y que ahora es un espacio de encuentro ciudadano.

Casa Michoacán, antes Casa de Gobierno, se ubica en el Periférico Paseo de la República 1500, al sur de Morelia. La entrada es gratuita.

El próximo fin de semana, las y los michoacanos podrán seguir disfrutando de las actividades artísticas, artesanías y cocina tradicional en la Casa Michoacán.

¿Un mezcal? Etúcuaro lo invita

• El municipio te invita a celebrar el 8vo Festival del Mezcal

Con más de 40 productores participantes, área gastronómica y un extenso programa cultural, se encuentra todo listo para celebrar el 8vo Festival del Mezcal de Etúcuaro, del 17 al 19 de diciembre próximos.

Los organizadores comentaron que además del tradicional mezcal, la gastronomía estará a cargo de cocineras tradicionales de la región e invitadas.

De acuerdo al presidente de la Unión de Productores de Maguey, Gabriel Scott Pérez, el foro contará con un programa artístico, cultural y recreativo con los siguientes eventos: extenso programa cultural con cabalgata, grupos folclóricos, presentaciones artísticas y baile popular.

Por su parte, el jefe de Tenencia, Rafael Mata Alcáuter, añadió que los visitantes también podrán disfrutar de los diversos atractivos turísticos que ofrece la comunidad como: visitas a las vinatas, puente colgante, mirador de cristal, tirolesa y moto-rutas para que los asistentes disfruten al máximo.

Durante los tres días del evento, se espera la visita de unas 15 mil personas y una derrama económica de por lo menos 2 millones de pesos.

Destacaron que Etúcuaro es considerada «La Cuna del Mezcal Michoacano», porque alberga un 70% producción del mezcal en el estado con un promedio de 500 mil litros al año.

Información: Guadalupe Becerril

Angamacutiro, te invita a vivir su fiesta

• El 15 de diciembre a las 6:00 p.m. pastorela “al diablo con las pastorelas” del grupo teatral de la Casona del Teatro de la ciudad de Morelia

Angamacutiro fue fundado en el año de 1323 por un grupo de indígenas otomíes y en la mezcla de culturas y de las lenguas de Uapeani, Pauacume y Tariácuri, significa: «lugar al borde de la barranca».

En conferencia de prensa celebrada en la Secretaría de Turismo del Estado, la Directora de Turismo Inclusivo, Rosalba Oregel Cárdenas agradeció el trabajo por parte de las autoridades de Angamacutiro para ampliar la oferta turística con esta serie de actividades decembrinas que no solo deleitan a turistas y visitantes sino también apoyan a la recuperación de la economía del Estado.

Por su parte, Hermes Arnulfo Pacheco Bribiesca, Presidente Municipal de Angamacutiro invitó a recorrer sus atractivos turísticos y a la vez, disfrutar de las actividades programadas con motivo de las fiestas decembrinas.

Explicó que este calendario inició el pasado domingo 05 de diciembre con el encendido de luces y árbol navideño, en la plaza principal de Angamacutiro, con la presentación de un show de cuentos navideños y juegos pirotécnicos.

AGENDA DE EVENTOS

• El 10 de diciembre se llevará a cabo el acto conmemorativo al 190 aniversario del decreto que otorga la calidad de municipio a Angamacutiro en la plaza principal.

• El 15 de diciembre a las 6:00 p.m. pastorela “al diablo con las pastorelas” del grupo teatral de la Casona del Teatro de la ciudad de Morelia, al término de la pastorela se realizará la posada navideña por el ayuntamiento en coordinación con la iglesia de la localidad, posteriormente se realizará una kermes con antojitos tradicionales del municipio y la bienvenida a nuestros migrantes.

• Sábado 18 de diciembre, desfile navideño por las calles de la cabecera municipal con la participación de las direcciones que integran el ayuntamiento y asociaciones civiles, educativas y sociales.

Así mismo comentó que cuentan con una extensa variedad de artesanías con textiles en algodón como manteles bordados en punto de cruz o artesanías en madera con premios por autenticidad y diseño.

Angamacutiro se encuentra ubicado en el corazón del bajío mexicano, siendo un gran productor de Sorgo, Maíz y en los últimos años, la transformación e innovación de cultivos lo ha posicionado como un gran productor de fresa y berries que en un 90% se exportan a otros países y muy recientemente también comenzó la siembra de agave.

En su momento el coordinador de planeación del ayuntamiento, Jairo Jaimes indicó la presa Melchor Ocampo, representa una actividad preponderante en las comunidades que se encuentran en su ribera, en donde existe un gran potencial de turismo ecológico y sus principales festejos tienen que ver con conmemoraciones religiosas que la población ha hecho suyas como fiesta patronales, la celebración a Santo Santiago, en la Tenencia de Santiago Conguripo y en julio la celebración a San Francisco de Asís, del 2 al 4 de Octubre.

Riqueza arquitectónica

• Parroquia de San Francisco.
• Templo de la virgen de Guadalupe.
• Puente de piedra sobre el río Angulo que data del año de 1600.
• Parroquia de Santo Santiago o el Rosario en Santiago Conguripo.
• Basamentos piramidales de la cultura purépecha conocidas como yácatas en la comunidad de San Bonifacio.

Fiestas, Danzas y Tradiciones

• 25 de julio. Celebración en Santiago Conguripo.
• 4 de octubre. Celebración en Angamacutiro.
• 7 de octubre. Celebración en Santiago Conguripo
• 12 de diciembre. Celebración en Angamacutiro y El Maluco.

Angamacutiro se localiza en el norte del Estado, a una altura de 1,702 metros sobre el nivel del mar. Limita al norte con Penjamillo y el Estado de Guanajuato, al este con Sixto Verduzco y Puruándiro, al sur con Panindícuaro y al oeste con Penjamillo. Su distancia a la capital del Estado es de 133 km.

Turismo se recupera más rápido de lo esperado

• Para la atracción de más turismo nacional e internacional, se apoyará con la difusión de festivales, ferias regionales y la temporada de la mariposa monarca.

Michoacán, previo a la pandemia en el 2019, recibió un total de 287 mil turistas y visitantes durante los festejos de Noche de Muertos. Lamentablemente en 2020 por la pandemia de Covid-19, las cifras se redujeron considerablemente, sólo visitaron la entidad 130 mil, es decir, 157 mil menos en el mismo periodo.

Con el levantamiento de algunas restricciones, la aplicación de estrategias sanitarias para reducir contagios así como la capacitación y la promoción turística, el sector turismo se recupera favorablemente, la prueba está, en que en 2021, la celebración de Noche de Muertos recibió 292 mil turistas y visitantes, 4 por ciento más que en 2019, año considerado por las autoridades como histórico en materia de turismo.

En un encuentro con los medios de comunicación, como parte de una presentación de resultados de los primeros 2 meses de gobierno, el secretario de Turismo, Roberto Monroy García, resaltó que estrategias como la política de fronteras abiertas, apoyo al sector hotelero para adoptar programas sanitarios, capacitación permanente y certificaciones Safe Travels han ayudado a que la actividad turística se recupere más raído de los esperado.

Se resaltó la recuperación de la recuperación por regiones: Morelia (97%), Morelia (Centro Histórico 100%), Pátzcuaro (100%), Uruapan (95%), Costa (65%), Zamora (60%) y País de la Monarca (70%).

Finalmente, se dijo que para la atracción de más turismo nacional e internacional, se apoyará con la difusión de festivales, ferias regionales y la temporada de la mariposa monarca.

Información Yesenia Magaña