Anuncia Tingüindín primer Festival del Pan y el Aguacate

Tradiciones

Por Guadalupe Becerril

Morelia, Michoacán.- Del 21 al 26 de Diciembre, en el municipio de Tingüindín tendrá lugar el primer Festival del Pan y el Aguacate.

Cemas chorreadas y empanadas de chilacayote endulzadas con piloncillo, además de platillos elaborados a base de aguacate, será el atractivo principal el evento.

Edgar Manuel Espinosa, alcalde de Tingüindín, informó que unas 30 familias se dedican a la producción del pan, quienes mensualmente mueven alrededor de un millón de pesos como parte de la elaboración de su producto, al mismo tiempo de generar 300 empleos directos.

Por otra parte, el municipio cuenta con poco más de cinco mil hectáreas de huertas de aguacate, de las que cada año se extraen más de 36 mil toneladas de este fruto.

El programa del festival contempla el desarrollo de actividades artísticas, culturales y deportivas.